Шарлотка с яблоками из сухого теста
О рецепте
«Пироги из сухого теста требуют добавления сливочного масла и сочной начинки. Я нарезала яблоко тонкими пластинками, что позже усложнило процесс нарезки пирога. Советую натереть яблоки на тёрке, так будет и сочнее, и более однородно по структуре.»
Приготовление
-
Шарлотка с яблоками из сухого теста готовится из такого состава продуктов.
-
Смешать сухие ингредиенты.
-
Небольшую форму смазать маслом. Всыпать 1/3 сухого теста. Сверху разложить тонко нарезанные яблоки и немного сливочного масла.
-
Посыпать тестом (1/2 часть).
-
И снова слой яблок.
-
В оставшуюся сухую смесь добавить масло и перемешать до крошки.
-
Высыпать сверху на яблочный слой, немного придавить.
-
Выпекать яблочный пирог из сухого теста при температуре 180 градусов до румяного цвета. У меня ушло 25 минут.
-
Мягкая и рассыпчатая шарлотка с яблоками из сухого теста готова.
