Сливочный хрен на зиму
О рецепте
«Закуска из хрена по этому рецепту получается очень острой и пикантной. Сливки чуть смягчают привычный вкус хрена и придают итоговому блюду легкий сливочный оттенок. Хранить такую заготовку можно только в холодильнике и не более трех месяцев, для удобства лучше всего раскладывать по маленьким баночкам. Готовится сливочный хрен очень быстро: чистим корни и трем на мелкой терке, добавляем остальные ингредиенты и все перемешиваем.»
Приготовление
-
Необходимые ингредиенты для приготовления сливочного хрена на зиму - перед вами.
-
Корни хрена почистим и натрем на мелкой терке.
-
Натертый хрен выложим в миску, добавим сливки, сметану, соль и сахар.
-
Все эти ингредиенты перемешаем.
-
Приготовленную массу разложим по чистым баночкам небольшого объема.
-
Закроем винтовыми крышками заполненные баночки. Заготовка сливочного хрена на зиму завершена. Храним такую закуску исключительно в холодильнике до трех месяцев. Приятных заготовок!
