Тушёная тыква с рисом
40 мин Средне
5
О рецепте
«Рис прекрасно сочетается с тыквой, и не только в сладкой каше. Рыжая красавица, тушенная в сливках с добавлением некоторых специй, отлично дополняет распаренный рис. Это блюдо можно подать самостоятельно или как гарнир к мясу или курице.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Тушёную тыкву с рисом готовим из таких ингредиентов.
-
Тыкву нарезать некрупным кубиком.
-
Лук нарезать кубиком.
-
Поджарить на растительном масле.
-
Добавить тыкву.
-
Перемешать и потомить пару минут.
-
Добавить рис, соль, перец, приправы.
-
Влить сливки и воду, перемешать. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне.
-
Периодически пробовать готовность риса, если требуется - подбавить еще воды.
-
Тушеную тыкву с рисом перед подачей можно посыпать сыром, но это не обязательно.
