Гарнир из стручковой фасоли
О рецепте
«В этом рецепте хочу рассказать, как приготовить стручковую фасоль на гарнир. Отличный вариант для тех, кто старается питаться правильно.»
Приготовление
- из 6
Возьмите всё необходимое для приготовления стручковой фасоли на гарнир. Лук и морковь очистите.
- из 6
Я предпочитаю для этого гарнира крупную нарезку. Лук - четверть-кольцами, а морковь - крупной соломкой.
Но можно и традиционно нарезать лук мелким кубиком, а морковь натереть на тёрке.
- из 6
Разогрейте в сковороде масло и поджарьте лук с морковью до золотистого цвета.
- из 6
А тем временем параллельно в кастрюле отварите в подсоленной воде замороженную стручковую фасоль около 5-8 минут, откиньте на сито, чтобы стекла вода.
- Реклама
- из 6
Добавьте фасоль к поджаренным луку и моркови в сковородку, перемешайте. При необходимости приправьте солью и перцем.
- из 6
Гарнир из стручковой фасоли готов. Приятного аппетита.
