Булгур с фаршем на сковороде
О рецепте
«Сытное и питательное второе, которое предпочтительно готовить на ужин. В одной сковороде - смешанный фарш из свинины и говядины, немного ярких и сочных овощей и питательный злак. Чтобы сделать блюдо томатного вкуса, я добавила немного томатной пасты. Можно "поиграть" со специями. Если добавить после приготовления свежий перчик "чили", получится пикантно и горячо!»
Приготовление
- из 11
Чтобы приготовить булгур с фаршем на сковороде, возьмите такие ингредиенты.
- из 11
Лук почистить и нарезать кубиком.
- из 11
И перец также.
- из 11
Овощи слегка обжарить на растительном масле.
- Реклама
- из 11
Добавить фарш, поджарить в течение нескольких минут.
- из 11
Добавить в сковороду булгур, томатную пасту, посолить и поперчить.
- из 11
Перемешать.
- из 11
Влить воду.
- Реклама
- из 11
Накрыть крышкой и готовить на среднем огне до готовности булгура, примерно 15 минут.
- из 11
Вот такой яркий и вкуснейший булгур с фаршем на сковороде получился.
- из 11
Приятного аппетита.