Лепешки из манки на сковороде
О рецепте
«Этот рецепт выручит, когда в доме закончится мука, но в голове уже созрел план сделать каких-нибудь лепёшек. Лепешки из манки на дрожжах универсальны, можно подать со сладкими добавками или кушать просто со сметаной. Мягкие пышки также можно есть вприкуску с супом или макая в мясной соус. Можно пожарить лепёшки на сухой сковороде или с небольшим количеством масла. Оба варианта вкусны.»
Приготовление
- из 10
Ингредиенты для приготовления лепешек из манки на сковороде - перед вами.
- из 10
В тёплой воде развести дрожжи и сахар. Спустя 10 минут добавить манку и соль.
- из 10
Замесить мягкое тесто, может понадобиться чуть больше манки.
Но не стоит перебарщивать. Лучше смазать руки растительным маслом, чтобы собрать тесто в комочек.
- из 10
Накрыть тесто и оставить в теплом месте на минут 20 для подъема.
- Реклама
- из 10
Разделить тесто на 4 части и сделать тонкие лепешки. Удобно, немного смачивать руки маслом.
- из 10
Жарить лепешки из манки на масле или сухой сковороде.
- из 10
До румяного цвета, с обеих сторон.
- из 10
Манные лепешки готовы.
- Реклама
- из 10
Приятного аппетита.
- из 10
