Салат с морковью, сыром, яйцами и кукурузой
О рецепте
«Это вариант зимнего салата с пикантной составляющей. Состав салата вполне обычный, а особый вкус ему придают сыр чечил и морковь по-корейски, кукуруза добавляет сладости, а вареные яйца делают вкус кремовым и сытным. Неожиданно простой состав и вкусный результат. Я считаю, что салат можно подать как на обычный ужин, так и на праздничный стол.»
Приготовление
-
Для приготовления салата с морковью, сыром, яйцами и кукурузой подготовьте все нужные ингредиенты по списку. Яйца отварите 10 минут, остудите в холодной воде. Салат можно заправлять как майонезом, так и сметаной с горчицей. Решать и выбирать вам!
-
Сыр чечил нарежьте брусочками и разберите на волокна. Выложите сыр в салатник.
-
Добавьте к сыру рубленые отварные яйца.
-
Добавьте консервированную кукурузу, не всю банку, а по рецепту. Туда же отправьте необходимое количество пикантной моркови по-корейски.
-
Заправьте салат майонезом или сметаной с горчицей. Я добавляю горчицу и в майонез. Солить салат не обязательно, но пробуйте и решайте сами, так как морковь по-корейски уже имеет в составе соль, а сыр тоже достаточно соленый.
-
Салат с морковью, сыром, яйцами и кукурузой готов. Мне он понравился, вкусный. Приятного вам!
