Оладьи с сосисками и сыром (на кефире)
О рецепте
«Сосиски прекрасная - альтернатива колбасе, особенно когда из пачки осталось пара штук и их надо срочно использовать)). Мне очень нравится готовить не просто оладьи, а именно с добавкой. Обычные пышки становятся богаче на вкус и такой сытный завтрак накормит всю семью!!»
Приготовление
-
Ингредиенты для приготовления оладий с сосисками и сыром на кефире - перед вами. Для самих оладушек мы используем классический набор продуктов, добавим только парочку сосисок и кусочек сыра.
-
Кефир, яйца, соль и сахар соединить в миске.
-
Перемешать. Добавить муку и соду.
-
Перемешать, чтобы не было комочков.
-
Пока тесто "отдыхает", нарезать кубиками сосиски и сыр.
-
Добавить в тесто.
-
Перемешать.
-
Жарить "кругляшки" на масле, на среднем огне.
-
До румяного состояния, с обеих сторон.
-
Оладушки со сковороды перекладывать на салфетку.
-
Оладьи с сосисками и сыром на кефире вкусны со сметаной.
