Творожный десерт с вишней
О рецепте
«Этот десерт для тех, кому надо здесь и сейчас - просто, быстро, незатейливо. Можно десерт есть сразу же после приготовления, а можно дать ему настояться, чтобы слой из печенья подмок - так будет вкуснее.»
Приготовление
- из 6
Для приготовления творожного десерта с вишней, сливками и печеньем подготовьте продукты по списку.
- из 6
Печенье измельчите в блендере.
Если нет блендера, можно выложить печенье в плотный пакет и измельчить с помощью скалки.
Отставьте в сторону.
- из 6
Смешайте вишню (у меня - замороженная), крахмал и сахар.
Перемешайте.
Поставьте на плиту и при умеренном нагреве доведите смесь до загустения.
Обязательно надо помешивать, особенно прорабатывая дно.
Смесь остудите если не до полного остывания, то хотя бы до еле теплого.
- из 6
Взбейте творог со сливками, сахарной пудрой и ванилином.
Количество сливок берите на свой вкус: кому-то нравится, чтобы творожный слой был более плотный, кому-то - чтобы был творожный крем.
- Реклама
- из 6
Творожную массу выложите в корнетик - так будет удобнее работать. Если нет корнетика, можно выложить массу в плотный пакет и срезать уголок.
Соберите десерт:
Первый слой - творожный крем.
Второй слой - печенье.
Третий слой - творожный крем.
Четвертый слой - вишня.
Творожный десерт с вишней готов.
- из 6
Приятного аппетита!
