Салат из морской капусты и моркови
О рецепте
«В зимний период очень актуален будет такой салат, поскольку готовится он просто, а получается сочным, хрустким и полезным. Отличный вариант для будней. Полезен худеющим. Для заправки рекомендую взять какое-нибудь ароматное масло (настоянное, например, на травах). У меня - масло с перцем чили.»
Приготовление
- из 7
Подготовьте всё необходимое для салата из морской капусты и моркови.
Очистите и сполосните морковь, помойте яблоко. Яблоко лучше брать плотное и кисловатое (Симиренко, Гренни Смит или что-то похожее).
Морскую капусту лучше берите в пресервах, а не в консервах. В консервах она часто бывает переваренной.
- из 7
Морскую капусту откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
- из 7
Морковь натрите на "корейской" тёрке или на обычной крупной тёрке. Слегка приправьте солью и сахаром, перетрите руками.
- из 7
Яблоко нарежьте соломкой или тоже натрите на тёрке.
- Реклама
- из 7
Соедините всё в салатнике.
- из 7
Заправьте ароматным маслом, перемешайте и вуаля!
- из 7
Салат из морской капусты и моркови готов! Хрустите на здоровье.
