Тарталетки со шпротами и яйцом
О рецепте
«Ни одно праздничное мероприятие не обходится без миниатюрных закусок. Тарталетки со шпротами и яйцом - эффектное и оригинальное блюдо, мгновенно вызывает аппетит у любого гостя. За основу можете использовать как вафельные, так и песочные тарталетки. В начинку пойдут сваренные яйца, майонез и копченые шпроты. Такую закуску всегда можно разнообразить по собственному вкусу, добавив несколько видов зелени и всяческие специи, например, копченую паприку.»
Приготовление
-
Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления тарталеток со шпротами и яйцом.
-
Заранее сварите вкрутую куриные яйца, варите их в кипящей воде 8-9 минут. Остывшие яйца почистите и натрите на мелкой терке.
-
Добавьте майонез, соль и черный перец.
-
Начинку тщательно перемешайте, попробуйте, всего ли хватает.
-
Тарталетки наполните яичной начинкой. Делайте это перед приходом гостей, чтобы тесто не стало слишком мягким.
-
На тарталетки выложите небольшие по размеру шпроты и украшайте закуску зеленью укропа. Также подойдет петрушка или зеленый лук. Яичная начинка прекрасно гармонирует с копчеными ароматными шпротами. Закуска получается очень питательной и вкусной.
-
Сразу подавайте к праздничному столу.
-
Тарталетки со шпротами и яйцом готовятся быстро и просто. И со стола тоже исчезают мгновенно.
