Кабачки, фаршированные яйцом и сыром
О рецепте
«Фаршированные кабачки могут быть как горячей закуской, так и полноценным вторым блюдом. Этот вариант может показаться слишком простым, но уверяю вас, что он очень вкусный. Майонез можно заменить на густую сметану, при желании в начинку можно положить зеленый лук или чеснок, они отлично дополнят своим вкусом начинку.»
Приготовление
- из 6
Чтобы приготовить кабачки, фаршированные яйцом и сыром, соберите продукты по списку ингредиентов. Яйца заранее отварите около 10 минут, помойте кабачок с укропом, натрите сыр.
- из 6
Переложите в глубокую миску натертый сыр, добавьте яйца, натертые также на терке. Разрежьте кабачок вдоль на две одинаковые половины, выскоблите сердцевину.
- из 6
Добавьте рубленый укроп, немного майонеза, соль и перец по вкусу.
- из 6
Переложите кабачок в огнеупорную форму, наполните лодочки начинкой. Отправьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут в режиме верх-низ.
- Реклама
- из 6
Кабачки получаются сочными, с простой, но очень вкусной начинкой.
- из 6
Кабачки, фаршированные яйцом и сыром, готовы!
