Закуска «Кролики на крекерах» с крабовыми палочками
О рецепте
«Холодная закуска "на зубок" из плавленого сыра, крабовых палочек и вареных яиц будет очень уместна на праздничном столе. На ее приготовление не потребуется много времени и продуктов.»
Приготовление
- из 10
Соберите продукты для приготовления закуски «Кролики на крекерах» с крабовыми палочками. Яйца отварите вкрутую и охладите. Плавленый сырок возьмите качественный. Для глазок и носика можно использовать перец горошком разного цвета или бутоны гвоздики.
- из 10
Из твердого сыра вырежьте ушки.
- из 10
В миску натрите на самой мелкой терке плавленый сырок, крабовые палочки и обрезки твердого сыра, которые остались после вырезания ушек.
- из 10
Яйца разделите на белки и желтки. Желтки добавьте в миску, положите ложку майонеза, немного посолите.
- Реклама
- из 10
Разотрите продукты до получения однородной массы.
- из 10
Сформируйте из подготовленной массы шарики размером с грецкий орех или немного больше - по размеру крекеров.
- из 10
Вареные белки натрите на мелкой терке.
- из 10
Обкатайте каждый шарик в белках со всех сторон.
- Реклама
- из 10
Поставьте шарики на крекеры, воткните ушки из сыра, из горошин перца сделайте глазки и носик.
- из 10
Закуска "Кролики на крекерах" с крабовыми палочками готова к подаче.
Нежная и забавная на вид закуска получилась. Приятного аппетита!
