Сосиска с картошкой в лаваше
О рецепте
«Приготовим простое, сытное, оригинальное блюдо из лаваша, картофельного пюре и сосисок. Этот рецепт очень выручает, когда совсем нет времени на приготовление ужина или перекуса. А еще такие сосиски отлично подойдут для школьников в качестве перекуса в учебное время. С приготовлением такого блюда может справиться даже школьник или начинающий кулинар. Для приготовления такой закуски не обязательно специально готовить картофельное пюре, отлично подойдет то, которое осталось у вас с обеда или ужина. Подавать их можно с салатом из свежих овощей. Они вкусны как в теплом виде, так и в холодном.»
Приготовление
-
Все необходимые продукты для приготовления сосисок с картошкой в лаваше - перед вами. У меня готовое картофельное пюре, которое осталось с обеда (рецепты картофельного пюре - выбирайте любой вариант). Сосиски выберите хорошего качества.
-
Сосиски освободите от оболочки и разрежьте вертикально на 2 равные части.
-
Лаваш нарежьте ножницами на полоски, шириной равной кусочку сосиски.
-
Сыр натрите на терке.
-
Выложите на каждую полоску лаваша 1-1,5 полной столовой ложки картофельной начинки и равномерно распределить её по полоске. Поверх присыпьте сыром. На край каждой полоски выложить кусок сосиски.
-
Заверните рулетиком.
-
Обжарьте заготовки на сухой сковороде в течение нескольких минут с двух сторон.
-
Сосиски с картошкой в лаваше готовы! Подавайте их горячими с любым соусом, в идеале - с кетчупом. Приятного аппетита!!!
