Салат «Селедка под снегом»
О рецепте
«Приелась классическая селёдка под шубой? Давайте снимем шубу и оставим селёдку под снегом. Новогодний салат «Селедка под снегом» - очень нежный и безумно вкусный. Попробуйте!»
Приготовление
- из 12
Возьмите все необходимые продукты для приготовления салата «Сельдь под снегом».
Берите филе сельди, это упростит процесс приготовления и в нём мало костей.
Яблоки выбирайте кислые.
Сыр возьмите любой твёрдый, но вкусный.
- из 12
Отварите куриные яйца в кипящей воде в течение 13 минут. Чтобы легче снималась скорлупа, добавьте в воду немного соды.
- из 12
Почистите головку репчатого лука, порежьте мелкими кубиками и замаринуйте в лимонном соке на 10-15 минут.
- из 12
Тем временем нарежьте филе сельди небольшими кусочками, убирая косточки, если они есть.
- Реклама
- из 12
На тёрке с крупными отверстиями потрите в разные ёмкости твердый сыр, яйца и яблоки, очистив от кожуры.
- из 12
На блюдо установите кольцо диаметром 20 см. Первым слоем уложите филе сельди. Следом равномерно распределите замаринованный лук, слив лимонный сок, и смажьте майонезом.
- из 12
Затем уложите слой натёртого яблока и намажьте тонким слоем майонеза.
- из 12
Следующим слоем выложите натёртые яйца и смажьте майонезом.
- Реклама
- из 12
Последним слоем разложите натёртый сыр и сделайте сеточку из майонеза. Уберите салат в холодильник на пару часов.
- из 12
Аккуратно снимите кольцо. Салат «Селёдка под снегом» готов.
- из 12
Этот салат прекрасно нарезается, как торт. Также его можно приготовить порционно.
- из 12
Угощайте своих родных и близких и сами наслаждайтесь нежным вкусом салата.
