Насыпной пирог с черной смородиной
О рецепте
«Для приготовления насыпного пирога с ягодами понадобится минимальный набор продуктов. Тесто делается легко и просто: мука, сахар и маргарин нужно перетереть до крошки. В форму насыпать 2/3 от всего объема теста, затем - слой ягод и оставшееся тесто. Пирог получается кисло-сладким, вкусным. Просто идеальное дополнение к кружечке сладкого чая.»
Приготовление
- из 10
Продукты для приготовления насыпного пирога с черной смородиной - перед вами.
У меня замороженная ягода. Специально размораживать ее не нужно.
Вместо маргарина можно взять сливочное масло.
- из 10
В глубокую миску просейте муку с разрыхлителем, всыпьте сахар и щепотку соли.
- из 10
Натрите в миску маргарин.
- из 10
Быстро перетрите руками продукты до получения крошки. Тесто готово.
- Реклама
- из 10
В форму насыпьте бОльшую часть теста.
- из 10
Разложите черную смородину. Присыпьте ягоды сахаром (по вкусу).
- из 10
Засыпьте оставшимся тестом. На тесто положите тонкие кусочки маргарина.
- из 10
Выпекайте насыпной пирог с черной смородиной в предварительно разогретой до 180°С духовке до румяной корочки. На выпечку понадобится примерно 50-60 минут, в зависимости от особенностей духовки.
- Реклама
- из 10
Полностью остудите пирог в форме.
- из 10
Остывший пирог хорошо нарезается на кусочки.
Приятного чаепития!
