Салат «Графские развалины»
О рецепте
«Вкусный и сытный салат из куриного мяса, вареного картофеля, яиц и маринованного огурца с майонезом. Грецкие орехи и чернослив добавляют особый чуть сладкий и чуть пикантный вкус привычному набору продуктов салата.»
Приготовление
- из 14
Продукты для салата «Графские развалины» - перед вами.
Любую часть курицы сварите в подсоленной воде до готовности. Выньте из бульона и охладите.
Яйца сварите вкрутую.
Картофель отварите в "мундире", охладите и очистите.
Чернослив промойте. Если нужно, то залейте его холодной водой на 15-20 минут, чтобы стал более мягким.
- из 14
Куриное мясо нарежьте поперек волокон на маленькие кусочки.
- из 14
Маринованный огурец натрите на крупной терке и отожмите от сока.
- из 14
Яйца натрите на крупной терке.
- Реклама
- из 14
Чернослив нарежьте тонкой соломкой.
- из 14
Орехи подсушите на сухой сковороде и порубите ножом до крошки.
- из 14
В салатник положите первым слоем натертый на крупной терке картофель. Нанесите немного майонеза.
- из 14
Второй слой - куриное мясо, майонез.
- Реклама
- из 14
Третий слой - огурец, майонез.
- из 14
Четвертый слой - яйца, майонез.
- из 14
Затем положите нарезанный чернослив.
- из 14
Посыпьте грецким орехом. Салат «Графские развалины» готов. Можете дать салату настояться в холодильнике некоторое время, а можете сразу подавать к столу.
- Реклама
- из 14
Приятного аппетита!
- из 14
