Салат «Шахристан»
О рецепте
«Такой салат подают в ресторане "Золотая Бухара". Для меня сочетание продуктов не очень традиционное, но получилось вкусно и сытно, совсем не избито - мне очень понравилось. Готовится салат быстро и совсем не сложно. Можно запросто подавать его на праздничный стол.»
Приготовление
- из 6
Чтобы приготовить салат "Шахристан", необходимы следующие продукты.
Свежий салат может быть любым, я использовала Айсберг, но можно взять и пекинскую капусту, зеленые листики.
Сухарики возьмите готовые или приготовьте сами. Яйца отварите 10 минут и остудите в холодной воде.
- из 6
В салатник для смешивания отправьте нарезанную копченую курицу и консервированную кукурузу. Я предпочитаю курицу нарезать помельче, но вообще все составляющие в салате нарезаются довольно крупно, чтобы продукты были видны.
- из 6
Добавьте помидоры и отварные яйца.
- из 6
Заправьте майонезом, предпочтительнее домашним.
- Реклама
- из 6
Для подачи на блюдо выложите в центр салат, вокруг разложите измельченные свежие листья Айсберга или пекинки, разбросайте сухарики.
- из 6
Перед подачей посыпьте салат "Шахристан" рубленым зеленым луком и укропом. Приятного!
