Салат с копченой колбасой и помидорами

Приготовление

1. 1

   Салат с копченой колбасой и помидорами - простой салат для повседневной подачи, в моем случае - часто заменяющий привычный овощной салат. Особенно хорош этот салат в летний период, когда овощи самые лучшие и недорогие. Подготовим продукты для приготовления салата из помидоров и копченой колбасы. Я люблю салаты красочные, поэтому использую обычно разноцветный болгарский перец для салата. Колбасу можно взять и копченую, и полукопченую. Помидоры подойдут любые, я в этот раз использовала помидоры черри.

   
2. 2

   Болгарский перец нарежем мелким кубиком.

   
3. 3

   Выложим нарезанный перец в миску.

   
4. 4

   Твёрдый сыр и копчёную колбасу нарежем кубиками одинакового размера.

   
5. 5

   Добавим сыр с колбасой к болгарскому перцу.

   
6. 6

   Помидоры нарежьте небольшими дольками, я помидоры черри разрезала на четыре части.

   
7. 7

   Выложим помидоры в салат.

   
8. 8

   В качестве заправки используем майонез, соль и черный молотый перец. Для придания салату пикантного вкуса пропустим зубчик чеснока через пресс и перемешаем все ингредиенты салата с заправкой.

   
9. 9

   Готовый салат с копченой колбасой и помидорами подаем к столу сразу, украсив зеленью петрушки.

   
10. 10

    Просто, сытно и вкусно!