Макароны Сavatappi с соусом сатай и цыплёнком
О рецепте
«Макароны Сavatappi с соусом сатай и цыплёнком»
Приготовление
- из 11
Некий фьюжн азиатской и французской кухонь. Сама бы до такого никогда не додумалась, если бы не пришла в магазин за макаронами, а там встретила этот рецепт на упаковке с пастой.
- из 11
Рецепт производителя макарон меня заинтриговал и я решила его приготовить.
Собрала все продукты.
- из 11
Нарезала соломкой болгарский перец.
- из 11
Чили перец нарезала крупными кольцами.
- Реклама
- из 11
В вок влила кунжутное масло, положила овощи и обжарила, а затем переложила их на тарелку.
- из 11
Грудку цыплёнка нарезала на длинные полоски и тоже обжарила на кунжутном масле.
- из 11
К цыплёнку в вок положила овощи.
- из 11
У меня была веганская сыродавленная паста из арахиса, без сахара. Если бы такой не оказалось, просто бы пробила в блендере сырой арахис с небольшим количеством воды до нужной консистенции пасты и использовала бы сюда вместо готовой.
- Реклама
- из 11
К цыпленку с овощами влила сливки и положила арахисовую пасту.
- из 11
Арахисовая паста со сливками быстро разошлась по цыплёнку с овощами, превратившись в густой, обволакивающий соус. Запах появился весьма аппетитный.
- из 11
Макароны Сavatappi сварила и добавила в вок, всё перемешала и немного прогрела.
Готовое блюдо рекомендовалось по рецепту посыпать тертым пармезаном и рубленой кинзой, что и сделала.
