Карп на пару
О рецепте
«Карп, приготовленный на пару, получается нежным, сочным, ароматным и вкусным. При этом абсолютно диетическим. Готовится очень просто и быстро, учитывая, что весь процесс проходит в пароварке. Отварите к такому карпу рис или картофельное пюре. Для приготовления подойдет пароварка или мультиварка, в которой есть функция приготовления на пару.»
Приготовление
-
Ингредиенты для приготовления карпа на пару (в мультиварке или пароварке) соберите по списку.
-
Карпа очистите, выпотрошите, удалите плавники и голову. Хорошо помойте внутри и снаружи. Нарежьте на стейки толщиной 1,5-2 сантиметра.
-
Рыбу посолите, поперчите, посыпьте приправой.
-
Налейте подсолнечное масло и перемешайте. Дайте карпу постоять в маринаде 30-40 минут.
-
После в чашу пароварки выложите укроп.
-
На укропе разложите стейки карпа.
-
Готовьте карпа в пароварке 20-25 минут с момента закипания воды.
-
Нежный, полезный и вкусный карп на пару готов.
