Горчично-соевый соус
О рецепте
«Горчично-соевый соус приготовить проще простого. Нужно просто смешать все ингредиенты и соус готов. Таким соусом хорошо мариновать мясо или курицу, овощи перед запеканием, а также использовать как заправку для легких овощных салатов.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления горчично-соевого соуса - перед вами. Вместо зернистой можно взять острую русскую горчицу. Только для приготовления соуса количество ее будет гораздо меньше.
-
Налейте в небольшую мисочку соевый соус.
-
Добавьте мед. Перемешайте, чтобы мед полностью растворился в соусе. Если мед засахаренный, можете разогреть его в микроволновке.
-
Выжмите из лимона сок, добавьте его к соусу.
-
Положите горчицу.
-
Посыпьте черным молотым перцем и еще раз тщательно перемешайте все ингредиенты. Соус готов.
-
Используйте горчично-соевый соус по назначению и ваши блюда приобретут новый яркий вкус.
