Кето булочки в микроволновке
О рецепте
«Приготовим сегодня быстрые кето булочки в микроволновке. Низкоуглеводная диета, пожалуй, сейчас одна из самых популярных, ее часто рекомендуют диетологи и эндокринологи. Я тоже часто пользуюсь рецептами, которые подходят для этой диеты, и скажу, по вкусу выпечка или другие блюда почти не уступают классическим. Рецепт булочек, который предлагаю сегодня, содержит раз в 20 меньше углеводов, чем обычный. А по получились булочки мягкими, пушистыми, очень ароматными. По желанию булочки можно сделать сладкими, добавив вместо соли сахарозаменитель.»
Приготовление
-
Все необходимые продукты для приготовления безглютеновых кето булочек в микроволновке - перед вами.
-
В миске соедините 2 куриных яйца с солью и перемешайте венчиком.
-
Добавьте растопленное сливочное масло.
-
Всыпьте оба вида муки, псиллиум и разрыхлитель.
-
Перемешайте тесто и оставьте на 10 минут, чтобы набух псиллиум.
-
Наполните формочки, которые подходят для приготовления в микроволновке, примерно на 2/3, сверху присыпьте, по желанию, семенами кунжута. Готовьте кето булочки в микроволновке при мощности 800 Ватт 2,5-3 минуты.
-
Готовые булочки достаньте из микроволновки, дайте им немного остыть и извлеките из формочек. Остудите и подавайте, с чем любите. Приятного аппетита!!!
