Куриное филе под морковной «шубой»
35 мин Средне
5
О рецепте
«Куриная грудка под морковной "шубой" - вариант вкусного обеда или ужина на скорую руку. Сочное филе и сладковатая морковь - отличный "дуэт", который придется по вкусу даже "нелюбителям" овощей.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления куриного филе под морковной «шубой». Грудку помыть под проточной водой и обсушить, морковь очистить. Специи можно взять свои любимые.
-
Грудку разрезать вдоль на отбивные, приправить с обеих сторон и выложить в смазанную растительным маслом форму.
-
Морковь натереть на средней терке, добавить майонез и сметану, приправить и перемешать.
-
Выложить морковную "шубу" на куриное филе. Отправить форму в разогретую до 180°С духовку. Запекать 25-30 минут, до мягкости моркови.
-
Приятного аппетита!
