Салат «Любовница» с гранатом и грецким орехом
О рецепте
«Есть много вариантов салата "Любовница". Неизменными продуктами для него остаются: вареная свекла, сырая морковь, сыр и грецкие орехи. Дополнительно может быть использован чернослив, чеснок, изюм. Я готовлю салат с зернами граната. Они хорошо украшают салат, придают ему сочность, свежесть.»
Приготовление
- из 11
Подготовьте продукты для салата «Любовница» с гранатом и грецким орехом.
Свеклу сварите и охладите (или в магазине купите).
Сырую морковь очистите.
- из 11
Свеклу натрите на крупной терке, морковь - на средней.
- из 11
Сыр натрите на мелкой терке.
- из 11
Орехи грецкие подсушите и порубите ножом. Извлеките зерна из граната.
- Реклама
- из 11
Я буду делать две порции салата с использованием кулинарного кольца. Все продукты разделите на две равные части. На тарелку поставьте кольцо и уложите свеклу первым слоем. Нанесите сеточку майонеза.
- из 11
Второй слой - морковь и майонез.
- из 11
Третий слой - сыр и майонез.
- из 11
Четвертый слой - орехи и майонез.
- Реклама
- из 11
Верхний слой - зерна граната.
- из 11
Аккуратно снимите кольцо и салат «Любовница» с гранатом и грецким орехом можно подавать к столу.
- из 11
Приятного аппетита!
