SwagEda
Реклама
Назад к списку

Горбуша в горчичном соусе в духовке

40 мин Средне
5.0 из 5
Фото готового блюда: Горбуша в горчичном соусе в духовке

О рецепте

«Если любите рыбные блюда - запеките горбушу в духовке под сметанно-горчичным соусом. Мясо горбуши не жирное, поэтому соус со сметаной будет лучшей добавкой к запеченной рыбе.»

Реклама

Приготовление

  1. из 9

    Подготовьте продукты для запекания горбуши в горчичном соусе в духовке.

    Горбушу очистите от чешуи, тщательно промойте. Разрежьте на порционные куски шириной около 1,5-2 см.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. из 9

    Посолите с обеих сторон.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. из 9

    Для соуса соедините в мисочке сметану и горчицу зернистую. Вместо зернистой горчицы можно взять острую русскую горчицу (примерно 0,5 ч.л.).

    Шаг 3: иллюстрация
  4. из 9

    Перемешайте горчицу и сметану.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Реклама
  6. из 9

    Подходящую для запекания форму смажьте растительным маслом и положите куски горбуши.

    Шаг 5: иллюстрация
  7. из 9

    На каждый кусок горбуши положите соус.

    Шаг 6: иллюстрация
  8. из 9

    Распределите соус по поверхности кусочков горбуши.

    Шаг 7: иллюстрация
  9. из 9

    Запекайте горбушу в горчичном соусе в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 20-25 минут.

    Шаг 8: иллюстрация
  10. Реклама
  11. из 9

    Подавайте запеченную горбушу с картофельным пюре, рисом или свежими овощами.

    Шаг 9: иллюстрация

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия
Реклама