Салат с тунцом, яйцом и горошком
О рецепте
«Рецепт этого салата я увидела в интернете. Заинтересовал необычным сочетанием продуктов, потому как до сей поры не пробовала я тунца сочетать со свежей морковью и консервированным горошком. А вышло очень даже! Легко, но сытно и вкусно. Думается мне, что такой салат и не подашь ни к чему, потому как он сам по себе - самодостаточное блюдо. Вы же готовьте, пробуйте и решайте, как его есть: сам по себе или в качестве гарнира.»
Приготовление
-
Для приготовления салата с тунцом, яйцом и горошком (консервированным) подготовьте продукты по списку. Яйца отварите заранее и остудите. Морковь должна быть сырой. Вместо репчатого лука можно взять красный.
-
Лук нарежьте кубиками, добавьте 3 столовых ложки уксуса. Пусть постоит. Так и горечь уйдет, и лук промаринуется и даст салату пикантный вкус.
-
А пока нарежьте яйца, натрите на крупной терке морковь, добавьте горошек.
-
Из банки с тунцом слейте жидкость (или масло - смотря в чём тунец плавает). Разомните рыбу вилкой. Из емкости с луком слейте уксус. Лук добавьте к остальным ингредиентам.
-
Добавьте майонез, соль, перец. Перемешайте и подавайте. Салат с тунцом, яйцом и горошком готов.
-
Приятного аппетита!
