Салат с курицей, карри и ананасом
О рецепте
«Предлагаю вашему вниманию очень вкусный, сытный и при этом легкий салат из курицы, карри и ананасов. Он отлично подойдет к столу в будни и праздники. Яркая, с насыщенным вкусом закуска, где все ингредиенты хорошо сочетаются и дополняют друг друга.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления салата с курицей, карри и ананасом. Они перед вами - на фото.
-
С консервированных ананасов слейте сироп. Нарежьте фрукты небольшими кубиками.
-
Салатные листья помойте и тоже нарежьте. Добавьте к ананасам.
-
Куриное филе отварите: помойте его, выложите в кастрюлю и залейте водой, немного посолите, доведите до кипения, пену снимите. Варите до мягкости 20 минут. После охладите.
-
Вареное куриное филе нарежьте произвольно. Я его просто разобрала на волокна.
-
В мисочку выложите карри и майонез.
-
Перемешайте майонез с карри до однородной консистенции.
-
Заправьте салат майонезом с карри.
-
Перемешайте все ингредиенты салата.
-
Салат с курицей, карри и ананасом готов.
