Серрадура (десерт)
О рецепте
«Повстречался в интернете рецепт с интересным названием, стало любопытно и я решила приготовить. Десерт оказался чрезвычайно простым в приготовлении и всего из трёх ингредиентов. Как анонсирует Википедия, для рецепта надо взять печенье "Мария", но допустимо взять и другое печенье, под тип "Юбилейного". Мне не встречалось именное печенье и взяла обычное песочное. Этот десерт имеет схожесть с трайфлом, но по вкусу он значительно отличим. После того как десерт постоит в холодильнике некоторое время, песочная крошка становится мягкой и нежной, но в то же время она остаётся рассыпчатой. Печенье буквально сливается с кремом воедино и получается очень вкусное лакомство. Точных пропорций тут нет, ингредиенты выкладываются в порционный стакан или бокал произвольно (по вкусу).»
Приготовление
- из 8
Из этого набора продуктов у меня вышло 4 больших порции серрадуры.
- из 8
Печенье измельчить в крошку.
- из 8
Холодные сливки взбить до мягких пиков.
- из 8
Добавить сгущенку.
- Реклама
- из 8
Перемешать.
- из 8
Выложить печенье с кремом в стаканы, чередуя слои. Убрать десерт в холодильник на несколько часов.
- из 8
Нежный десерт "Cеррадура" готов.
- из 8
Приятного аппетита.
