Пирог с помидорами и сыром
О рецепте
«Быстрый пирог из слоеного теста, сыра и вяленых помидоров. Всего полчаса времени и вкуснейший пирог готов!»
Приготовление
- из 7
Предлагаю быстрый вариант вкусного пирога с помидорами и сыром на основе слоеного теста-полуфабриката. Хрупкая лепешка, расплавленный сырный слой, томаты (свежие плюс вяленые) и в качестве ароматизатора - сушеный базилик. Минут 20-30 на все про все и перекус готов.
Если слоеное тесто заморожено, следует заранее оттаять его на полке холодильника.
Возьмем продукты по списку.
- из 7
Тесто разворачиваем, не раскатываем. Щедро смазываем оливковым маслом (у меня - от вяленых томатов), посыпаем сухим базиликом.
- из 7
Равномерно распределяем кусочки вяленых томатов.
- из 7
Накрываем ломтями твердого сыра практически всю площадь.
- Реклама
- из 7
Добавляем не слишком тонкие круги свежих помидоров. Еще раз сбрызгиваем маслом, солим, перчим по вкусу. Отправляем пирог с помидорами и сыром в раскаленную духовку на 15-20 минут (при температуре 200 градусов).
- из 7
Пирог готов! Дополняем, например, каперсами и листьями какой-нибудь зелени.
- из 7
Приятного аппетита!