Name: Салат с жареным тунцом и авокадо
Total time: 30 min
Ingredients: Тунец— 200 г; Авокадо— 0,5 шт.; Помидоры черри— 50 г; Лук красный— 20 г; Листовой салат— 40 г; Лимонный сок— 1 ст.л.; Масло оливковое— 2 ст.л.; Соевый соус— 1 ст.л.; Соль и перец— вкусу; Кунжут черный— 1 ч.л.

О рецепте

«В этот салат невозможно не влюбиться - он вкусный, очень полезный, с идеальным сочетанием продуктов в составе. Все готовится просто и очень быстро. Вы можете приготовить и подать такой салат семье в период поста, он идеально подходит для диеты, направленной на снижение веса, это незаменимый вариант для приверженцев ПП. Попробуйте приготовить этот салат при случае, он вам точно понравится.»

Автор Валентина

Источник Оригинал рецепта

Приготовление

Все необходимые ингредиенты для приготовления салата с жареным тунцом и авокадо - перед вами. Филе тунца заранее разморозьте, обсушите насухо бумажными полотенцами. Помойте и вытрите помидоры с луком.
Разогрейте сковороду-гриль, выложите на нее тунца, быстро обжарьте со всех сторон до румяных полосок. С каждой стороны рыбу следует жарить по 20-30 секунд. Переложите тунца на тарелку, дайте ему остыть.
В удобную тарелку положите смесь листового салата.
Очистите авокадо от косточки и кожуры, порежьте его и помидоры небольшим кубиком, переложите в глубокую миску, добавьте мелко нарезанный красный лук.
Сбрызните всё лимонным соком, влейте соевый соус, добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу, перемешайте все ингредиенты.
Остывшее филе тунца нарежьте поперек волокон ломтиками толщиной 4-5 мм, выложите поверх салатного микса.
Посередине выложите авокадо с помидорами и луком, посыпьте салат кунжутом.
Вкусный и полезный салат с жареным тунцом и авокадо готов! Чистое здоровье!