Медовые капкейки
О рецепте
«Медовые капкейки с лёгким приятным ароматом мёда, сладкие и вкусные. Сырно-сливочная "шапочка", которая тоже с мёдом, прекрасно дополняет нежные кексики. Что касается наполнителя - я ничего не делала, как вариант можно сделать карамельную начинку, орешки или шоколад.»
Приготовление
- из 11
Чтобы приготовить медовые капкейки, надо взять такие ингредиенты.
- из 11
Яйцо, мед и сахар перемешать венчиком.
- из 11
Добавить растопленное масло. Перемешать.
- из 11
Добавить муку и разрыхлитель.
- Реклама
- из 11
Перемешать, добавив в конце молоко.
- из 11
Оставить тесто на 5 минут.
- из 11
Затем разложить по формочкам, чуть ниже середины.
- из 11
Выпекать капкейки до сухой спички. Температура - 180 градусов, примерное время - 13-15 минут.
- Реклама
- из 11
Пока капкейки остывают, взбить холодные сливки и сыр с мёдом до стойкого крема.
- из 11
При помощи кондитерского мешка с насадкой отсадить крем на капкейки.
- из 11
Нежные и ароматные медовые капкейки со сливочным кремом готовы.