Финские творожно-яблочные лепешки с кукурузной мукой
О рецепте
«На сайте есть уже несколько рецептов творожно-яблочных лепешек с сыром - с пшеничной и с рисовой мукой. Добавляю ещё один безглютеновый вариант.»
Приготовление
-
Для сырных безглютеновых творожно-яблочных лепешек с кукурузной мукой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Масло для жарки выбирайте на свой вкус (сливочное, топленое, подсолнечное, кокосовое и т.д.).
-
Разотрите творог с сырым яйцом и маслом.
-
Соедините эту творожную массу с натертыми сыром и яблоком. В тему будет в тесте и кокосовая стружка.
-
Перемешайте с кукурузной мукой и содой.
-
Полученное творожное тесто разделите на две порции.
-
Из каждой порции теста сформируйте лепешку диаметром около 15 см.
-
Жарьте лепешки с двух сторон на среднем или слабом огне на сковороде с небольшим количеством масла.
-
На одну лепешку потребуется около 3 минут.
-
Кукурузный вариант творожно-яблочных лепешек получается ярким на вид и интересным на вкус!
-
Рада была поделиться простым и полезным рецептом.
