Квас из каркаде
О рецепте
«Люблю я подобные рецепты за их простоту и отличный результат! По вкусу квас из каркаде отличается от привычного кваса, я бы даже сказала, что он больше походит на лимонад. Освежающий, в меру сладкий, очень ароматный, немного газированный напиток! Такой квас прекрасно утолит жажду в жаркие летние деньки. Рекомендую попробовать!»
Приготовление
- из 7
Для кваса из каркаде нужен, собственно, чай каркаде и еще несколько компонентов.
- из 7
Каркаде залить кипятком (примерно 0,5 л), оставить на 15 минут.
- из 7
В трёхлитровую банку всыпать сахар. Добавить дрожжи, изюм и лимонную кислоту.
- из 7
Каркаде процедить через ситечко.
- Реклама
- из 7
Влить в банку остывший чай и кипячёную воду комнатной температуры, почти до верха банки.
Накрыть банку крышкой и оставить на сутки при комнатной температуре.
Спустя несколько часов наверху появится пенная шапочка, это нормально.
- из 7
Процедить квас и убрать в холодильник.
- из 7
Освежающий и бодрящий квас из каркаде готов.
