Гречка с курицей с подливкой на сковороде
О рецепте
«Вкусное, сытное, несложное в приготовлении блюдо. Сначала нужно обжарить до полуготовности на сковороде куриное мясо, добавить овощи, гречневую крупу, влить воду и довести блюдо до готовности. Удобно - не нужно мыть много посуды - все готовится в одной сковороде.»
Приготовление
- из 10
Продукты для приготовления гречки с курицей на одной сковороде - перед вами.
Куриное мясо можно взять любое. Я использую куриные бедра.
Овощи - лук и морковь почистите.
Вместо замороженных томатов, можно взять свежие или томатную пасту, разведенную водой.
- из 10
Куриные бедра разрежьте на кусочки, обжарьте на сковороде с растительным маслом до полуготовности.
- из 10
Положите в сковороду нарезанную кубиком морковь и лук. Обжарьте еще 4-5 минут.
- из 10
Положите томаты. Перемешайте.
- Реклама
- из 10
Тушите мясо 10-15 минут на среднем огне в овощах. Немного посолите.
- из 10
Всыпьте промытую гречневую крупу.
- из 10
Влейте горячую воду, добавьте соль.
- из 10
Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимального и готовьте гречку с курицей на одной сковороде до полного впитывания воды. Аккуратно перемешайте гречку с мясом и можно подавать к столу.
- Реклама
- из 10
Просто и очень вкусно. Приятного аппетита!
- из 10
