Перейти к основному контенту
SwagEda

Картошка с курицей и грибами в мультиварке

90 мин Средне
4.73
Фото готового блюда: Картошка с курицей и грибами в мультиварке

О рецепте

«Картошка с курицей и шампиньонами - простое и сытное блюдо. А приготовление в мультиварке делает процесс еще более легким и приятным.»

Приготовление

  1. Время от времени у нас отключают газ для профилактических работ на линии. Очередное такое отключение произошло как раз на днях. К счастью, это событие не является для меня проблематичным, так как мультиварка, как всегда, выручает меня и в эти моменты, и в другие. Приготовить в мультиварке можно практически любое блюдо, как первое, так и второе, и даже десерт (выпечку). Так, на днях я готовила щавелевый борщ в мультиварке, а сегодня буду тушить в мультиварке картошку с курицей и грибами. Для этого блюда удобнее всего использовать куриную филейку, так как в ней нет костей, но можно использовать и другие части курицы, разрубив их на кусочки. Подготовим продукты для приготовления картофеля с курицей и грибами в мультиварке.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Куриное филе нарежем кусочками, выложим в чашу мультиварки и поджарим на подсолнечном масле, установив программу "Жарка".

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Добавим к курице нашинкованную морковь и нарезанный лучок. Продолжим жарку.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. А пока обжариваются курица, лук и морковь, начистим картошку и нарежем.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Добавим картошку к курице.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Зальем двумя стаканами воды, посолим и поставим тушиться, установив программу "Тушение". Время тушения устанавливаем 50 минут.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Грибочки нарежем пластинками.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Добавим к картошке и продолжим тушение еще 15 минут.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Укроп и другую зелень мелко нарубим.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Добавим зелень в готовое блюдо.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. Тушенная в мультиварке картошка с курицей и грибами готова. Переложим ее в подходящее блюдо и подаем в горячем виде.

    Шаг 11: иллюстрация