Оладьи как пончики (на кефире)
О рецепте
«Пышные, воздушные, нежные и вкусные оладьи как пончики готовятся очень просто и быстро. Такие оладьи со сметаной, мёдом, джемом или вареньем станут отличным завтраком или полдником. А также будут заменой дрожжевым, которые потребуют гораздо больше времени на приготовление.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления пышных оладий как пончики на кефире.
-
Приготовьте тесто. В миску налейте кефир, добавьте сахар, соль и яйцо.
-
Насыпьте соду и муку.
-
Перемешайте тесто до однородной консистенции. Оно должно быть достаточно густым, не таким, как на обычные оладьи.
-
На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выкладывайте тесто.
-
Жарьте оладьи на огне чуть ниже среднего с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Пышненькие и вкусные оладьи как пончики на кефире готовы.
