Гречка с плавленым сыром
О рецепте
«Попробуйте разнообразить привычную гречневую кашу плавленым сыром и обжаренным луком. Получается ну очень вкусно! Плавленый сыр можно взять натуральный сливочный, а можно попробовать с ветчиной или грибами.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления гречки с плавленым сыром - перед вами.
-
Лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте на растительном масле до легкого золотистого цвета.
-
Гречневую крупу промойте, меняя воду несколько раз. Всыпьте крупу в сотейник к обжаренному луку.
-
Влейте горячую воду и посолите.
-
Поставьте сотейник на огонь. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимального и варите до полного впитывания воды, до мягкости крупы.
-
Добавьте к гречке плавленый сыр.
-
Аккуратно перемешайте гречку с сыром.
-
Подавайте кашу из гречки с плавленым сыром сразу, пока она горячая. По желанию добавьте кусочек сливочного масла и нарезанный зеленый лук.
-
Приятного аппетита!
