Салат с копченым тунцом
О рецепте
«Если в продаже вам встретится копченый тунец по хорошей цене, тогда обязательно покупайте и готовьте из него салаты или закуски. На вкус и по консистенции копченый тунец больше похож на мясо, чем на рыбу, поэтому салаты из него получаются очень необычными и интересными. Этот вариант отлично подойдет для любой диеты, направленной на снижение или поддержание веса. Если хотите сделать салат сытнее, попробуйте добавить в него вареный картофель, он отлично впишется в общий состав ингредиентов.»
Приготовление
- из 5
Все необходимые ингредиенты для приготовления салата с копченым тунцом - перед вами.
Помойте и обсушите салатную смесь, помидоры черри и петрушку, обсушите насухо.
Отварите яйцо около 10 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы.
- из 5
Подготовьте миску с высокими бортиками и плоским дном, выложите листовой салат. Если салатная смесь крупно порублена производителем, порежьте ее ножом тонкими ломтиками, чтобы в готовом виде салат было удобнее есть. Помидоры нарежьте тонкими дольками или четвертинками, выложите на слой салатной смеси.
- из 5
Яйцо порежьте яйцерезкой на кружочки, разложите следующим слоем, посыпьте всё каперсами, они придадут остальным ингредиентам пикантности.
- из 5
Копченого тунца порежьте средним кубиком, не больше сантиметра. Выложите тунца в тарелку, сбрызните всё щедро оливковым маслом и лимонным соком.
- Реклама
- из 5
Салат чуть посолите и поперчите, посыпьте тертым пармезаном и листиками петрушки.
Готовый салат с копченым тунцом подавайте к столу сразу же после приготовления.
