Еринги жаренные с пастой мисо, медом и соевым соусом
О рецепте
«Предлагаю приготовить еринги в японском стиле. Степные, или как еще называют еринги, королевские вешенки, пользуются в Японии особой популярностью. Простой и легкий рецепт придется по вкусу любителям азиатской кухни.»
Приготовление
- из 9
Собрала ингредиенты для приготовления жареных еринг.
- из 9
Еринги разрезала на половинки и сделала ножом на каждой ножке гриба разрезы ромбиком.
- из 9
В сковороду влила рисовое масло и положила грибы жариться.
- из 9
Нужно подрумянить их с двух сторон.
- Реклама
- из 9
Смешала мисо пасту с медом и соевым соусом.
- из 9
Теперь выливаю полученный соус на еринги.
- из 9
Обжариваю грибы с мисо около 5 минут на среднем огне.
- из 9
Вот такие аппетитные еринги должны получиться.
- Реклама
- из 9
Подаю жареные еринги с рисом, украсив блюдо перьями зеленого лука и посыпав кунжутом.