Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Еринги жаренные с пастой мисо, медом и соевым соусом

15 мин Легко
4.86
Фото готового блюда: Еринги жаренные с пастой мисо, медом и соевым соусом

О рецепте

«Предлагаю приготовить еринги в японском стиле. Степные, или как еще называют еринги, королевские вешенки, пользуются в Японии особой популярностью. Простой и легкий рецепт придется по вкусу любителям азиатской кухни.»

Приготовление

  1. Собрала ингредиенты для приготовления жареных еринг.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Еринги разрезала на половинки и сделала ножом на каждой ножке гриба разрезы ромбиком.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. В сковороду влила рисовое масло и положила грибы жариться.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Нужно подрумянить их с двух сторон.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Смешала мисо пасту с медом и соевым соусом.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Теперь выливаю полученный соус на еринги.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Обжариваю грибы с мисо около 5 минут на среднем огне.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Вот такие аппетитные еринги должны получиться.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Подаю жареные еринги с рисом, украсив блюдо перьями зеленого лука и посыпав кунжутом.

    Шаг 9: иллюстрация