Гречка с картошкой и мясом на сковороде

Приготовление

1. 1

   Для приготовления гречки с картошкой и мясом на сковороде соберите все необходимые продукты по списку. Мясо можно использовать любое. Я буду готовить свинину. Картофель очистите и промойте от загрязнений. Специи берите на свой вкус.

   
2. 2

   Налейте на сковороду немного растительного масла. Нарежьте мясо небольшими кусочками и обжаривайте 7-10 минут.

   
3. 3

   Отдельно очистите и мелко нарежьте лук.

   
4. 4

   Когда мясо станет поджариваться, добавьте к нему лук. Обжарьте мясо с луком еще 2-3 минуты.

   
5. 5

   Гречку промойте несколько раз в холодной воде. Картофель нарежьте кусочками.

   
6. 6

   Выложите в сковороду картофель. Обжаривайте его вместе с мясом на небольшом огне 10 минут. Можно накрыть крышкой.

   
7. 7

   Затем выложите промытую гречку и подлейте горячую воду. Добавьте соль и специи. Готовьте гречку с картошкой и мясом на сковороде под крышкой еще минут 10-15. Картофель и гречка должны стать мягкими.

   
8. 8

   Гречка впитает в себя всю воду и увеличится в размере.

   
9. 9

   Готово! Приятного аппетита!

   
10. 10