Салат «Маринара»
О рецепте
«Предлагаю вашему вниманию слоеный салат «Маринара». Сытный, вкусный и красивый, как его название. В нем отлично сочетаются самые обычные ингредиенты, создавая замечательные гаммы вкуса. Готовится он очень легко и быстро. Будет прекрасно смотреться на праздничном столе.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления слоеного салата «Маринара».
-
Курицу отварите. Выложите в кастрюлю, залейте водой, немного посолите, доведите до кипения. Затем огонь убавьте и снимите пену. Варите до мягкости, 15-20 минут. После достаньте из кастрюли, охладите и нарежьте. Выложите первым слоем салата.
-
Поперчите по вкусу и смажьте майонезом.
-
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в мисочку. Налейте уксус 9%, горячую воду, насыпьте соль и сахар. Перемешайте лук с маринадом и дайте постоять 10-15 минут. После маринад слейте.
-
Выложите маринованный лук вторым слоем салата и смажьте майонезом.
-
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите на слой лука, смажьте майонезом. Напоминаю, как варить яйца. Выложите их в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите с момента закипания 10 минут.
-
Любой твердый сыр по вкусу натрите на терке и выложите на слой яиц. Покройте майонезом.
-
Помидоры нарежьте кубиками и выложите верхний слой салата. Салат «Маринара» готов. Украсьте его и подавайте к столу.
