Салат из молодой капусты с майонезом
О рецепте
«Отличный рецепт на каждый день. В сезон молодой капусты не упустите возможность приготовить салат на скорую руку. После долгой зимы - это просто находка! Слишком тонко шинковать молодую капусту не нужно - она и так нежная и сочная. Для заправки используйте майонез и дижонскую горчицу. Эти соусы придадут салату более пикантный вкус. Немного свежего укропа и чеснока сделают закуску максимально ароматной.»
Приготовление
-
Соберите все ингредиенты для приготовления салата из молодой капусты с майонезом.
-
Нашинкуйте молодую капусту и переложите в глубокую тарелку или миску.
-
Вымытый и высушенный укроп измельчите и добавьте к капусте. Также по желанию можете добавить и другую зелень, например петрушку или зеленый лук.
-
Добавьте в салат майонез и дижонскую горчицу. Натрите туда же чеснок на мелкой терке.
-
Салат посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте и готово.
-
Ароматный, вкусный и питательный салатик подавайте к столу. Зерна дижонской горчицы придают закуске необходимую пикантную нотку.
-
Быстрый в приготовлении салат из молодой капусты с майонезом прекрасно дополнит любой гарнир.
