Белковый салат с кальмаром
О рецепте
«Нежный и сочный салат. Он очень прост в приготовлении, а его вкус вас приятно удивит. В этом салате максимум белка и зелени. Самое то, когда перед сном захочется чего-то вкусненького. А если хотите сделать этот салат максимально «правильным», вместо майонеза добавьте сметану или йогурт. И тогда ваша фигура точно не пострадает.»
Приготовление
- из 12
Подготовьте все ингредиенты для белкового салата с кальмаром.
- из 12
Если у вас кальмары неочищенные, то с них нужно снять кожицу и убрать внутренности. Очищенных кальмаров можно сразу отваривать! Вскипятите воду, посолите и опустите кальмаров. Варить 2 минуты, не больше. Иначе они будут резиновыми и невкусными. После варки кальмаров нарезаем соломкой.
- из 12
Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиком.
- из 12
Лук нарезать мелким кубиком.
- Реклама
- из 12
Огурец также нарезать кубиком.
- из 12
Зелень мелко нарезать.
- из 12
Далее все ингредиенты просто перемешать, добавить соль, перец и майонез.
Либо вы можете сделать слоеный салат в кольце.
Для этого выкладываем 1 слой — кальмары.
- из 12
Затем соль, перец, майонез.
- Реклама
- из 12
2 слой — зелень с луком, соль, перец, майонез.
- из 12
3 слой — яйца, соль, перец, майонез.
- из 12
4 слой — огурец, соль, перец, майонез.
- из 12
Сверху украсьте зеленью и можно подавать белковый салат с кальмаром к столу!
