Трайфл «Вишня в шоколаде»
О рецепте
«Сочетание шоколадного бисквита с вишневой начинкой. Легкий и простой десерт в стакане, без заморочек, чтобы не готовить целый торт.»
Приготовление
-
Подготавливаем ингредиенты для трайфла «Вишня в шоколаде».
-
Для бисквита (коржа) смешиваем яйца с сахаром. Добавляем сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель.
-
Хорошо вымешиваем венчиком либо взбиваем миксером. Получается жидковатое тесто.
-
Тесто выливаем в форму. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 25 минут.
-
Остывший бисквит (корж) нарезать на мелкие кубики.
-
Теперь сделаем конфитюр. Вишню заранее достать из морозилки. В сотейнике смешиваем вишню, сахар, кукурузный крахмал.
-
Ставим на средний огонь и увариваем до загустения и растворения сахара.
-
Для крема смешиваем натуральный йогурт с медом.
-
Теперь собираем трайфл. В стакан выкладываем кусочки бисквита (коржа).
-
Затем вишневый конфитюр.
-
Далее крем.
-
Повторяем слои до краев стакана.
-
Трайфл «Вишня в шоколаде» готов. Украшаем десерт по желанию и кушаем ложечкой.
