Салат с копченым адыгейским сыром
О рецепте
«Возьмите на заметку быстрый салат из трёх ингредиентов. Салат с копченым адыгейским сыром мне нравится в двух вариантах: с сырой морковью и с морковью по-корейски. Для салата с сырой морковью с чесноком все ингредиенты натираются на крупной тёрке, а для вариации с морковью по-корейски – нарезаются кубиком.»
Приготовление
-
Подготовьте ингредиенты для салата с копченым адыгейским сыром. Проще всего салат с адыгейским сыром заправить майонезом, а зелень, кроме свежего укропа, подходит и другая – на ваш вкус.
-
Для салата нужно заранее сварить яйца вкрутую (в течение 10-11 минут после закипания на слабом кипении под крышкой) и потом охладить их под проточной холодной водой.
-
Копченый адыгейский сыр нарежьте кубиком.
-
Аналогично нарежьте остывшие очищенные яйца.
-
Длинные брусочки морковки по-корейски порубите поперек, чтобы получились тоже кубики/брусочки.
-
Если есть свежая зелень, то порубите её и добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте майонезом и перемешайте все ингредиенты между собой.
