Сосиски в беконе на мангале
О рецепте
«Иногда хочется заменить привычные шашлыки из разного мяса на что-то иное. Например, на сосиски или сардельки. Хочу предложить вам обернуть сосиски в ароматный бекон и поджарить их на открытом огне. Я взяла подкопченные сосиски, получилось супер классно! В качестве дополнений возьмите любимый соус и свежие овощи. И ваш пикник удался!!»
Приготовление
-
Сосиски в беконе на мангале готовятся именно из сосисок и бекона).
-
Нанизать по две сосиски на шампур. Я немного срезала кончики, так как сосиски длинными были и не помещались на мангал).
-
Обернуть сосиски беконом. У меня ушло 6 стандартных полосок.
-
Поставить шампуры на мангал. Угли лучше всего раздвинуть, чтобы был несильный жар. Несколько раз перевернуть сосиски - до того момента, пока бекон не зарумянится.
-
Сосиски в беконе на мангале готовы.
