Маффины из слоеного теста с начинкой (с творогом)

Приготовление

1. 1

   Продукты для приготовления маффинов из слоеного теста с начинкой (с творогом) - перед вами. Тесто заранее достаньте из морозильной камеры, чтобы немного оттаяло.

   
2. 2

   Для творожной начинки положите в миску творог, разбейте яйцо, всыпьте сахар и крахмал.

   
3. 3

   Блендером измельчите продукты до получения однородной массы.

   
4. 4

   Слоеное тесто раскатайте в прямоугольный пласт толщиной 3-4 мм. Разрежьте на квадраты.

   
5. 5

   В силиконовую формочку положите квадрат теста, сформировав бортики и придав вид корзинки.

   
6. 6

   Положите творожную начинку в подготовленные корзинки.

   
7. 7

   Переставьте формочки на противень. Запекайте маффины в предварительно разогретой до 220-230°С духовке в течение 15-20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку, маффины должны хорошо подрумяниться.

   
8. 8

   Испеченные маффины извлеките из формочек и немного охладите.

   
9. 9

   Маффины из слоеного теста с творожной начинкой особенно вкусны, пока теплые.

   
10. 10

    Нежная творожная начинка и хрустящее слоеное тесто.

    
11. 11

    Приятного аппетита!