Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Булгур в сливках

40 мин Средне
5
Фото готового блюда: Булгур в сливках

О рецепте

«Многие обходят булгур стороной, а зря. Из него можно приготовить очень вкусный гарнир в сливочном соусе. После приготовления булгура со сливками вы обязательно полюбите эту крупу!»

Приготовление

  1. Соберите ингредиенты для приготовления булгура в сливках с плавленым сыром.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Разогреваем масло в сковороде на среднем огне и всыпаем булгур.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Обжариваем булгур до карамельного цвета и появления аромата.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Убавляем огонь и вливаем воду в соотношении 2 стакана воды на 1 стакан булгура. Накрываем крышкой. Через 15 минут булгур впитает всю воду.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Вливаем сливки, добавляем соль, плавленый сыр. Постоянно перемешивая, ждём, когда расплавится весь сыр, затем выключаем огонь.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Булгур в сливках с плавленым сыром готов!

    Шаг 6: иллюстрация