Картошка с фрикадельками в мультиварке
О рецепте
«Картофель с фрикадельками в мультиварке - вкусное и несложное в приготовлении блюдо для семейного обеда или ужина. Для фрикаделек подойдет любой фарш или смешанный. Специи - по вкусу.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления картошки с фрикадельками в мультиварке соберите по списку. У меня смешанный фарш - говядина и курица. Овощи очистите. Для аромата и цвета можно взять томатную пасту, соус или кетчуп.
-
В миску положите фарш, мелко нарезанный лук, посыпьте черным молотым перцем и солью. Тщательно перемешайте ингредиенты.
-
Сформуйте небольшие шарики из готового фарша.
-
Влейте растительное масло в чашу мультиварки. Включите режим "Жарка" и положите нарезанные лук и морковь.
-
Помешивая, обжарьте овощи 5-6 минут.
-
Положите нарезанный не очень мелко картофель.
-
На картошку положите фрикадельки и кетчуп/томатную пасту, соус. Посолите.
-
Влейте горячую воду, чтобы почти покрывала картошку. Переключитесь на режим "Тушение". Готовьте картошку с фрикадельками в мультиварке 45 минут.
-
За несколько минут до завершения программы положите лавровый лист, нарезанную зелень по вкусу.
-
Подавайте картофель с фрикадельками горячими. Приятного аппетита!
-
